kotiruokaa :)

Tänän päivänä ajattelin tehdä itsemarinoituja broilerin ohutleikkeita ja spaghettia. Yhdistelmänähän tämä on mitä mainioin. Anteeksi, riisiä siis ei ollut, kun käytin kaiken eilen =(

Marinadina natural broilerille käytin oliiviöljyä, suolaa, kentucky whiskey bbq kastiketta, grillausmaustetta, sweet chili kastiketta ja sitruunapippuria. Spaghetin maustoin vielä persiljalla lopuksi :) Eli siis kaikki marinadi ainekset vaan kulhoon ja broiskut sinne, kelmu/folio päälle ja jääkaappiin n. tunniksi marinoitumaan. Spaghetinhan kaikki osaa keittää :)

Lisäkkeeksi tein vielä kevyen Kreikkalaisen salaatin, johon tuli siis kurkkua, tomaattia, fetajuustoa, oliivia, punasipulia ja paprikaa =)

NAM!